Ingredientes
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1 filé de salmão
1 limão grande
Alho amassado
Páprica doce Tomate
Cebola
Sal a gosto
1/2 pote de creme de leite
papel manteiga
Eu gosto de já amassar o alho com um pilãozinho e colocar o sal e a páprica doce juntos:
Fazer 3 ou 4 cortes transversais no salmão e passar nele toda a pasta.
Cortar cebola em pedaços pequenos e colocar sobre o salmão, misturar umas duas colheres de água ao creme de leite e jogar sobre o salmão. A receita original fala para usar o creme de leite puro porém fica muito enjoativo, é melhor suavizar com um pouco de água e usar apenas meio pote de creme de leite.
Levar ao forno até as bordas do salmão começarem a dourar.
Pronto, receita simples e gostosa! Mas ainda prefiro sashimi de salmão! hehehe